PIZZA, YOGURT, NÉCTAR, CONFITERÍA, HELADO Y MERMELADA EN ALDEA WESTFALIA
“DESARROLLO DE CAPACIDADES TÉCNICAS Y EMPRENDEDORAS DE LOS INTEGRANTES DE LA ALDEA INFANTIL WESTFALIA A TRAVÉS DE LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA” Mirtha Mendoza V.1,*, Flor Huamán L.1,**, Gianfranco Blancas C.1, Angie Legua P.1, Ray Taype H.1 , Aarón Figueroa G.1 1Círculo de Investigación de Valorización Agropecuaria de Productos y sus Excedentes […]
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