Biohuerto escolar en San Juan de Lurigancho impulsa agricultura sostenible, educación ambiental y seguridad alimentaria. Proyecto universitario fortalece habilidades agrícolas, liderazgo estudiantil y conciencia ecológica en Lima, Perú.
Agricultura Escolar Cenepa – San Juan de Lurigancho Leer más »
Proyecto de la UNALM capacita a estudiantes en cultivo de hongos comestibles (Pleurotus ostreatus), promoviendo seguridad alimentaria, aprendizaje práctico y producción sostenible de alimentos nutritivos en instituciones educativas de Lima.
HONGOS COMESTIBLES PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA MARIÁTEGUI Leer más »
EXTENSIÓN SOCIALMENTE RESPONSABLE PRODUCCIÓN DE HONGOS COMESTIBLES PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA I.E. CARLOS PAREJA PAZ SOLDÁN INTRODUCCIÓN El cultivo de hongos comestibles como alternativa de alimento sustentable surge como una idea innovadora para difundir el consumos de alimentos con un alto aporte protéico y su capacidad de reciclar residuos de cosecha agrícola. El
EXTENSIÓN SOCIALMENTE RESPONSABLE Seguridad Alimentaria a Través de Cultivos Hidropónicos en la Institución Educativa Carlos Pareja Paz Soldán Manuel Ocas S.1,*, Thania Ccori P.Estudiantes de la Facultad de Agronomía – Universidad Nacional Agraria La Molina INTRODUCCIÓN La creciente población mundial exige cada día mayor cantidad y calidad de alimentos, en particular fuera de estación, sin
