DESARROLLO DE CAPACIDADES TÉCNICAS DE LOS PRODUCTORES DEL DISTRITO DE CHUNGUI A TRAVÉS DE LA TRANSFORMACIÓN DE MATERIAS PRIMAS DE LA ZONA. ELABORACIÓN DE PRODUCTOS AFINES A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Mirtha Mendoza V.1,*, Flor Huamán L.1,**, Aarón Figueroa G.1, Malory Maucaille R.1, Jakelin Vargas C.1 , Ray Taipe H.1, Rossio Liñán A.1, Vanya Rado M.1, […]
CACAO, CAFE, PLÁTANO, YUCA EN CHUNGUI, EN AYACUCHO Leer más »
DESARROLLO DE CAPACIDADES TÉCNICAS Y EMPRENDEDORAS DE LOS INTEGRANTES DE LA ALDEA INFANTIL WESTFALIA A TRAVÉS DE LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS AFINES A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Mirtha Mendoza V.1,*, Flor Huamán L.1,**, Aaron Figueroa O.1, Ray Taipe.1 , Quispe Vanessa.1 1 Círculo de Investigación de Valorización Agropecuaria de Productos y sus Excedentes (CIVAPE), Facultad de
CONFITERIA Y LACTEOS EN LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA RAMÓN CASTILLA Leer más »
“DESARROLLO DE CAPACIDADES TÉCNICAS Y EMPRENDEDORAS DE LOS INTEGRANTES DE LA ALDEA INFANTIL WESTFALIA A TRAVÉS DE LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA” Mirtha Mendoza V.1,*, Flor Huamán L.1,**, Gianfranco Blancas C.1, Angie Legua P.1, Ray Taype H.1 , Aarón Figueroa G.1 1Círculo de Investigación de Valorización Agropecuaria de Productos y sus Excedentes
PIZZA, YOGURT, NÉCTAR, CONFITERÍA, HELADO Y MERMELADA EN ALDEA WESTFALIA Leer más »
PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS ORGÁNICAS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LOS NIÑOS Y JÓVENES DE LA ALDEA INFANTIL WESTFALIA KINDERDORF Kelvin Muñoz C., Yuliana Vilca C., Marilyn Mercedes C. Estudiantes de la Facultad de Agronomía, Universidad Nacional Agraria La Molina Jorge Tejada Docente de la Facultad de Agronomía, Universidad Nacional Agraria La Molina Introducción En la
HORTALIZAS ORGÁNICAS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA – ALDEA INFANTIL WESTFALIA CIENEGUILLA Leer más »
Producir hortalizas desarrollando capacidades técnicas en manejo de huertos en los padres de familia y docentes del CEBE quienes puedan transmitir a los niños y niñas mediante didácticas sencillas y salidas al campo Max Bautista C., Evelyn Hoyos C., Brenda Villegas G., Marcos Caballero L., Gladys Goñi V. Grupo de Investigación en Raíces y Tuberosas
