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Seminario virtual en temas relacionados al aprovechamiento de cáscara de fruta (Pitahaya) proveniente de los residuos agroindustriales y su aplicación en productos cárnicos
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21/03/2022
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29/03/2022
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Facultad de Industrias Alimentarias
Mg.Sc.Christian Encina Carlos Elías Peñafiel /
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