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ANALISIS PROTEÓMICO Y METABOLÓMICO FOCALIZADO DE TUBÉRCULOS DE MASHUA (TROPAEOLUM TUBEROSUM RUIZ &PAVON) SOMETIDOS A ESTRESES ABIOTICOS POST-COSECHA; ÉNFASIS EN LAS RYTAS METABÓLICAS INVOLUCRADAS EN LA SÍNTESIS DE GLUCOSINOLATOS Y ANTOIXIDANTES
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13/12/2018
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13/12/2018
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Instituto de Biotecnología – Biotecnología Industrial & Bioprocesos
Dr- Ana C. Aguilar Galvez
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