SEUPSCapacitaciones Pasadas [29461]

FACULTAD DE ZOOTECNIA
UNIDAD DE EXTENSIÓN UNIVERSITARIA Y PROYECCIÓN SOCIAL FZ
JOSE LUIS CANTARO SEGURA
CANTARO SEGURA, JOSE LUIS
30/10/2025
CHARLA MAGISTRAL
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN DE PRIMATES
25/09/2025
25/09/2025
2:00 pm – 4:00 pm
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1
<p>La charla abierta titulada <strong>&ldquo;Alimentaci&oacute;n y Nutrici&oacute;n de Primates&rdquo;</strong> tuvo como finalidad fortalecer la formaci&oacute;n acad&eacute;mica de los estudiantes de zootecnia mediante la exposici&oacute;n de conocimientos actualizados sobre nutrici&oacute;n en primates, tanto en su contexto biol&oacute;gico como aplicado a entornos de cautiverio.</p>

<p>Durante la actividad, el expositor present&oacute; los fundamentos fisiol&oacute;gicos de la digesti&oacute;n en primates, diferencias entre especies del Viejo y Nuevo Mundo, as&iacute; como la importancia de adaptar las dietas seg&uacute;n la ecolog&iacute;a alimentaria de cada grupo. Adem&aacute;s, comparti&oacute; experiencias profesionales adquiridas en diversos zool&oacute;gicos y centros de fauna silvestre de Latinoam&eacute;rica, mostrando casos reales de dise&ntilde;o y evaluaci&oacute;n de dietas para primates neotropicales.</p>

<p>El prop&oacute;sito central fue <strong>sensibilizar y capacitar a los asistentes sobre la importancia de una alimentaci&oacute;n adecuada en el bienestar y conservaci&oacute;n de los primates</strong>, destacando la relevancia del rol zootecnista en el manejo de fauna silvestre.</p>
<p>La alimentaci&oacute;n es un componente esencial en el manejo de animales silvestres, especialmente en primates, cuya dieta influye directamente en su salud, comportamiento y reproducci&oacute;n. En el &aacute;mbito zoot&eacute;cnico, existe la necesidad de capacitar a los futuros profesionales en el dise&ntilde;o de dietas espec&iacute;ficas para especies no convencionales, basadas en evidencia cient&iacute;fica y experiencias pr&aacute;cticas.</p>

<p>Esta charla se justific&oacute; como una oportunidad acad&eacute;mica para <strong>vincular la teor&iacute;a de la nutrici&oacute;n animal con su aplicaci&oacute;n en primates neotropicales</strong>, promoviendo una visi&oacute;n integral del manejo sostenible y &eacute;tico de fauna silvestre en cautiverio y programas de conservaci&oacute;n.</p>
<ul>
<li>Aplicar los principios de <strong>nutrici&oacute;n animal</strong> al dise&ntilde;o de dietas para primates silvestres en cautiverio.</li>
<li>Reconocer la <strong>diversidad alimentaria</strong> entre especies de primates del Viejo y Nuevo Mundo.</li>
<li>Valorar la importancia de la <strong>alimentaci&oacute;n balanceada como herramienta de bienestar animal</strong>.</li>
<li>Desarrollar una actitud cr&iacute;tica y reflexiva frente a los desaf&iacute;os nutricionales en zool&oacute;gicos y centros de rescate.</li>
</ul>
<p>La charla se desarroll&oacute; en modalidad <strong>presencial</strong>, con apoyo audiovisual y participaci&oacute;n interactiva del p&uacute;blico.<br />
El expositor combin&oacute; una presentaci&oacute;n te&oacute;rica con <strong>ejemplos de campo y experiencias profesionales</strong>, apoy&aacute;ndose en material fotogr&aacute;fico, esquemas de dietas y casos reales de manejo nutricional.<br />
Se foment&oacute; la participaci&oacute;n mediante preguntas y comentarios de los asistentes, generando un espacio de di&aacute;logo t&eacute;cnico y aprendizaje colectivo.</p>
<table cellspacing="0" style="border-collapse:collapse; width:623px">
<tbody>
<tr>
<td style="border-bottom:1px solid #bfbfbf; border-left:1px solid #bfbfbf; border-right:1px solid #bfbfbf; border-top:1px solid #bfbfbf; height:18px; width:28px">
<p><strong>N&deg;</strong></p>
</td>
<td style="border-bottom:1px solid #bfbfbf; border-left:none; border-right:1px solid #bfbfbf; border-top:1px solid #bfbfbf; height:18px; width:123px">
<p><strong>Nombre del tema</strong></p>
</td>
<td style="border-bottom:1px solid #bfbfbf; border-left:none; border-right:1px solid #bfbfbf; border-top:1px solid #bfbfbf; height:18px; width:227px">
<p><strong>Contenido del tema</strong></p>
</td>
<td style="border-bottom:1px solid #bfbfbf; border-left:none; border-right:1px solid #bfbfbf; border-top:1px solid #bfbfbf; height:18px; width:123px">
<p><strong>Expositor/Ponente</strong></p>
</td>
<td style="border-bottom:1px solid #bfbfbf; border-left:none; border-right:1px solid #bfbfbf; border-top:1px solid #bfbfbf; height:18px; width:65px">
<p><strong>Fecha</strong></p>
</td>
<td style="border-bottom:1px solid #bfbfbf; border-left:none; border-right:1px solid #bfbfbf; border-top:1px solid #bfbfbf; height:18px; width:57px">
<p><strong>N&deg; de horas</strong></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-bottom:1px solid #bfbfbf; border-left:1px solid #bfbfbf; border-right:1px solid #bfbfbf; border-top:none; height:16px; vertical-align:top; width:28px">
<p>&nbsp;</p>
</td>
<td style="border-bottom:1px solid #bfbfbf; border-left:none; border-right:1px solid #bfbfbf; border-top:none; height:16px; vertical-align:top; width:123px">
<p>Alimentaci&oacute;n y nutrici&oacute;n de primates</p>
</td>
<td style="border-bottom:1px solid #bfbfbf; border-left:none; border-right:1px solid #bfbfbf; border-top:none; height:16px; vertical-align:top; width:227px">
<ul>
<li><strong>Introducci&oacute;n a la biolog&iacute;a y clasificaci&oacute;n de primates.</strong></li>
<li><strong>Diferencias entre primates del Viejo Mundo y primates neotropicales.</strong></li>
<li><strong>Anatom&iacute;a y fisiolog&iacute;a digestiva de primates.</strong></li>
<li><strong>Principios de nutrici&oacute;n y requerimientos energ&eacute;ticos y proteicos.</strong></li>
<li><strong>Dise&ntilde;o de dietas balanceadas y selecci&oacute;n de alimentos seg&uacute;n especie.</strong></li>
<li><strong>Ejemplos pr&aacute;cticos de dietas aplicadas en zool&oacute;gicos y centros de rescate.</strong></li>
<li><strong>Enriquecimiento ambiental alimenticio y evaluaci&oacute;n del estado corporal.</strong></li>
<li><strong>Retos y perspectivas en la nutrici&oacute;n de primates silvestres en cautiverio.</strong></li>
<li>&nbsp;</li>
</ul>
</td>
<td style="border-bottom:1px solid #bfbfbf; border-left:none; border-right:1px solid #bfbfbf; border-top:none; height:16px; vertical-align:top; width:123px">
<p>Mg.Sc. Jes&uacute;s Mauricio Pisco</p>
</td>
<td style="border-bottom:1px solid #bfbfbf; border-left:none; border-right:1px solid #bfbfbf; border-top:none; height:16px; vertical-align:top; width:65px">
<p>25-09-2025</p>
</td>
<td style="border-bottom:1px solid #bfbfbf; border-left:none; border-right:1px solid #bfbfbf; border-top:none; height:16px; vertical-align:top; width:57px">
<p>2</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td colspan="5" style="border-bottom:1px solid #bfbfbf; border-left:1px solid #bfbfbf; border-right:1px solid #bfbfbf; border-top:none; height:15px; vertical-align:top; width:566px">
<p><strong>Total de horas</strong></p>
</td>
<td style="border-bottom:1px solid #bfbfbf; border-left:none; border-right:1px solid #bfbfbf; border-top:none; height:15px; vertical-align:top; width:57px">
<p>2</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><strong>1. Ingenieros Zootecnistas y Estudiantes de Zootecnia</strong><br />
<strong>Perfil:</strong> Profesionales y estudiantes interesados en el manejo, bienestar y conservaci&oacute;n de fauna silvestre.<br />
<strong>Necesidad:</strong> Profundizar en t&eacute;cnicas de manejo, enriquecimiento ambiental y condicionamiento operante aplicadas a primates en cautiverio.</p>

<p><strong>2. M&eacute;dicos Veterinarios y Estudiantes de Medicina Veterinaria<br />
Perfil: </strong>Profesionales dedicados al cuidado y salud de animales silvestres bajo manejo humano.<br />
<strong>Necesidad: </strong>Fortalecer sus capacidades en evaluaci&oacute;n del comportamiento, manejo cl&iacute;nico y bienestar de primates en zool&oacute;gicos.</p>

<p><strong>3. Bi&oacute;logos y Estudiantes de Biolog&iacute;a<br />
Perfil: </strong>Profesionales enfocados en el estudio del comportamiento, ecolog&iacute;a y conservaci&oacute;n de especies silvestres.<br />
<strong>Necesidad: </strong>Integrar conocimientos sobre las din&aacute;micas sociales y ecol&oacute;gicas de los primates para contribuir a programas de conservaci&oacute;n y educaci&oacute;n ambiental.</p>

<p><strong>4. Voluntarios de Centros de Rescate y Zool&oacute;gicos<br />
Perfil: </strong>Colaboradores y cuidadores de fauna interesados en mejorar sus conocimientos sobre alimentaci&oacute;n y bienestar de primates.<br />
<strong>Necesidad: </strong>Aprender pautas b&aacute;sicas sobre nutrici&oacute;n, observaci&oacute;n conductual y enriquecimiento alimenticio</p>
<ul>
<li><strong>Certificado de participaci&oacute;n:</strong> Se otorgar&aacute; un certificado opcional a los asistentes que as&iacute; lo soliciten, validando su participaci&oacute;n en la charla &quot; Alimentaci&oacute;n y nutrici&oacute;n en primates&quot;.&nbsp;</li>
<li><strong>Material did&aacute;ctico complementario:</strong>&nbsp;</li>
<li>Recursos en formato digital, incluyendo diapositivas de la exposici&oacute;n, enlaces a art&iacute;culos cient&iacute;ficos</li>
</ul>
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