SEUPSCapacitaciones Pasadas [29222]
|
FACULTAD DE PESQUERÍA
ÁREA DE EXTENSIÓN CULTURAL Y PROYECCIÓN SOCIAL
M. Sc. Luis Carrillo La Rosa
Rojas Hurtado, Daniel Percy
|
|
|
CURSO
CONFERENCIA: ELABORACIÓN DEL PLAN DE CULTURA DE LA CALIDAD Y LA SEGURIDAD, GESTIÓN DE ALÉRGENOS, FRAUDE Y DEFENSA ALIMENTARIA
Virtual Sincrónico - On Line en Vivo
|
|
|
18/06/2025
|
18/06/2025
|
|
18:00 - 21:00 horas
|
3
1
|
|
<ol>
<li> <p>La conferencia está enfocado en la cultura de calidad e inocuidad, alérgenos y defensa y fraude.</p> <p>Promover y informar sobre la especialización a dictarse: ESPECIALIZACION PROFESIONAL AVANZADA (EPA) EN SISTEMAS DE GESTIÓN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y CALIDAD. FORMACIÓN COMO IMPLEMENTADOR, INSPECTOR SANITARIO, EVALUADOR, SUPERVISOR Y AUDITOR LIDER BASADO EN LOS SISTEMAS HACCP, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS FOOD SAFETY V.9, BRCGS PACKAGING MATERIALS, NORMA IFS Y CÓDIGO SQF, ISO 17020, ISO 2859, ISO 19011, PROTOCOLO GLOBALG.A.P., LEY FSMA EEUU, ISO 31000, ISO 31010, ESTUDIOS DE VIDA ÚTIL Y LEGISLACION SANITARIA NACIONAL E INTERNACIONAL</p> </li> </ol> |
|
|
|
29222
0
0
|