Planes de Negocios Agropecuarios

29553
CURSO
Virtual
21/03/2026
19/04/2026
Sab. 4 – 8 pm y Dom. 9 am a 1 pm
24
8
FACULTAD DE ECONOMÍA Y PLANIFICACIÓN
Departamento Académico de Economía y Planificación
Rosario Pérez Liu
Trujillo Cubillas, Humberto Alejandro , Mg.Sc.

1.1. Presentación y antecedentes

Los planes de negocio son importantes para que los negocios o emprendimientos tengan mejores oportunidades de consolidarse y no ser parte de los muchos negocios que no sobreviven el primer año. En el sector agropecuario también es importante hacer los planes de negocios para estimar la inversión, los costos, lo ingresos y la rentabilidad esperada. Para ello es necesario estimar el tamaño del mercado y la relación entre la empresa y el mercado, a partir de ello se puede planificar las inversiones, costos e ingresos.

1.2. Objetivo ó Propósito

Mejorar las capacidades en la elaboración de planes de negocios en los participantes.

La UNALM tiene entre sus fines educar, investigar y dar extensión en el marco de sus actividades y competencias. Es en este contexto que se propone este curso de Planes de Negocios Agropecuarios.

  • Precisar el alcance del negocio
  • Estimar la demanda para el negocio
  • Reconocer y medir la oferta o competencia.
  • Reconocer las formas de comercialización
  • Diseñar la propuesta del negocio.
  • Reconocer el marco legal asociado al negocio
  • Diseñar la organización.
  • Estimar la inversión, los costos, los ingresos y la rentabilidad

Se desarrollarán clases expositivas, se realizarán ejercicios en Excel y se presentarán casos relacionados al tema. Se dará espacio para preguntas de los participantes y el profesor realizará preguntas para evaluar la comprensión de parte de los participantes del curso.

Nombre del tema

Contenido del tema

Expositor/Ponente

 

N° de horas

1

La idea del negocio

- Matriz de la idea

- A quien se le vendería?

- Donde se produciría?

- Qué ventajas tiene?

- Como medir la demanda?

Humberto Trujillo

 

4

2

Demanda y Oferta

- Como medir la competencia?

- Cuanto se podrá vender?

- Donde conseguir los insumos?

- Por donde se venderá?

Humberto Trujillo

 

4

3

La comercialización y diseño

- Tienda propia o de otros?

- Se dará crédito?

- Como venden los otros?

- Como se va a producir?

- Que materiales se necesita?

- Que personas necesitamos?

- En qué lugar se producirá?

Humberto Trujillo

 

4

4

Marco legal y la organización

- El régimen tributario

- El IGV e impuesto a la renta

- Permisos y licencias

- Reglamentos sanitarios

- Quien dirigirá el negocio?

- Con que personal se cuenta?

- Que salarios se pagarán?

- Los cargos por áreas?

Humberto Trujillo

 

4

5

Inversión y costos

- Cuanto se debe invertir?

- Cuanto cuesta producir?

- Donde conseguir financiamiento?

Humberto Trujillo

 

4

8

Evaluación

- Es rentable el negocio?

- Que puede hacer fracasar el negocio?

- Que debo reforzar?

- Examen final del curso

Humberto Trujillo

 

4

Total de horas

24

 

  • Diapositiva de clase
  • Ejercicios en Excel
  • Casos