CONFERENCIA: NORMAS GFSI: BRCGS FOOD SAFETY V.9, FSSC 22000, ISO 22000, IFS FOOD, SQF Y HACCP AVANZADO

Id 29220 Tipo CURSO Modalidad Virtual Sincrónico - On Line en Vivo
Inicio 25/06/2025	Final 25/06/2025
Horario 18:00 - 21:00 horas	Horas 3 Dias 1

Dependencia

FACULTAD DE PESQUERÍA

Autoridad Nombre

ÁREA DE EXTENSIÓN CULTURAL Y PROYECCIÓN SOCIAL

Autoridad Cargo

M. Sc. Luis Carrillo La Rosa

Coordinador

Rojas Hurtado, Daniel Percy, Dr.

Descripcion

La conferencia está enfocado en difundir las normas GFSI. Promover y informar sobre la especialización a dictarse: ESPECIALIZACION DE SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD E INOCUIDAD GFSI: NORMA BRCGS FOOD SAFETY V.9, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS PACKAGING MATERIALS, NORMA SQF E IFS, ISO/IEC 17020, ISO 2859, ISO 19011 ISO 31000, ISO 31010 FORMACIÓN DE AUDITORES INTERNOS, PLAN HACCP, PLAN HARA, PLAN DE MITIGACIÓN DE DEFENSA ALIMENTARIA Y FRAUDE ALIMENTARIO. ESTUDIOS DE VIDA ÚTIL