Tecnología de Extracción y Refinación de Aceites Vegetales

29047
CURSO
5/03/2025
7/03/2025
6:00 pm a 10:00 pm
INSTITUTO DE DESARROLLO AGROINDUSTRIAL (INDDA)
Dra. Gloria Jesús Pascual Chagman
Pascual Chagman , Gloria Jesús, Ph. D.

La actividad consiste en una exposición detallada sobre la Tecnología de Extracción y Refinación de Aceites
Vegetales, abordando los procesos fundamentales para la obtención y mejora de aceites de origen vegetal. Su
propósito es brindar a los participantes una comprensión integral de las técnicas modernas de extracción, los
métodos de refinación y su impacto en la calidad del producto final