El curso “Introducción a la apicultura: aprende, domina y emprende” es una capacitación intensiva de dos días
(6 horas en total), diseñada para proporcionar a los participantes un aprendizaje básico sobre la apicultura desde
un enfoque teórico-práctico y enfoque a la generación de negocio sostenible de impacto económico, social y
ambiental.
El curso en mención se llevará a cabo en dos fases, para primera fase virtual para dar los conceptos claves y la
segunda fase presencial en la provincia de Satipo, región Junín. Está dirigido a personas interesadas en
incursionar en la apicultura, ya sea con fines comerciales o como actividad complementaria. El propósito principal
es capacitar a los asistentes en los aspectos esenciales del manejo de colmenas, producción de miel y
subproductos apícolas, así como en la aplicación de prácticas sostenibles y técnicas adaptadas a las condiciones
locales.
A través de sesiones teóricas y talleres prácticos en campo, los participantes aprenderán a instalar y manejar
apiarios, reconocer y prevenir enfermedades en las colmenas, optimizar su productividad, y explorar la apicultura
como un modelo de negocio viable y rentable. Este curso no solo busca desarrollar habilidades técnicas, sino
también fomentar la conservación ambiental, la seguridad alimentaria y el desarrollo económico en las
comunidades.