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INDICADORES DE SOSTENIBILIDAD: HUELLA DE CARBONO, HUELLA HÍDRICA Y GESTIÓN ENERGÉTICA
CURSO
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CALIDAD E INOCUIDAD

 

 

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2/08/2025
10/08/2025
32
SABADOS de 4.00 pm a 8.00 pm (tarde, noche) DOMINGOS de 9.00 am a 1.00 pm
Plataforma Zoom
Whatsapp: 51913001917
  • Huella de carbono: Introducción y contexto. Definiciones, conceptos e iniciativas. Cálculo de la huella de carbono y uso de la HC-Perú del MINAM. Reporte según ISO 14064-2018. Mitigación y neutralización de la huella de carbono.
  • Huella hídrica: Introducción y contexto. Definiciones, conceptos e iniciativas. Cálculo de la huella hídrica. Certificado Azul del ANA y evaluación de medidas de reducción de consumos.
  • Gestión energética: Gestión y eficiencia energética. Sistema de la gestión energética. Auditorías energéticas.
Silva Jaimes Marcial Ibo, Dr.

Dr. en Ciencia de los Alimentos de la Universidad de Sao Paulo – Brasil.
Profesor principal en la Facultad de Industrias Alimentarias y en la Escuela de Post-Grado de la Universidad Nacional Agraria la Molina.
Pas Decano de la Facultad de Industrias Alimentarias.
Especialista en sistemas de gestión de la inocuidad de alimentos.
Currículo completo
Docente(s):
Lescano David, Mg. Ing.
Máster en Gestión ambiental de la empresa y energías renovables, por la Universidad de Alcalá – España e Ingeniero Industrial de la Universidad Nacional de Piura – Perú, con más de 10 años de experiencia en temas de Gestión del cambio climático, calidad de aire e impacto ambiental. Actualmente se desempeña como gerente general en ALWA Ingeniería Sostenible, desarrollando proyectos de Gestión Ambiental del Cambio Climático e Impacto Ambiental. Es coordinador responsable de los Inventarios Nacionales de Gases de Efecto Invernadero (INGEI) para los años 2012, 2005, 2010 y 2000; además es especialista senior en cálculo de emisiones para los sectores de Energía, Procesos Industriales y uso de productos, y Desechos. Ha trabajado como especialista en proyectos de reducción de emisiones GEI, tanto para el mercado MDL como para el mercado Voluntario, cálculo de emisiones GEI, y proyectos de mitigación al cambio climático.
Tiene experiencia en la elaboración de proyectos de reducción de emisiones de Gases Efecto Invernadero y cálculo de la Huella Hídrica, habiendo elaborado para varias empresas en el Perú su Huella Hídrica, presentando alternativas de reducción de la misma.
300.00

Realizar el Depósito a nombre de la FUNDACION PARA EL DESARROLLO AGRARIO

BANCO DE CREDITO DEL PERU
Cuenta:   191-0031059-0-26 , CCI 002-191-000031059026-50

Scotiabank
Cuenta: 000-2430142, CCI 009-089-000002340142-46

BBVA

cta. en soles: 0011-0661-0100058124
CCI: 011-661-000100058124-67
 

Enviar imagen de comprobante e-mail al correo capacitacionfial@lamolina.edu.pe indicando el nombre de la capacitación.

Se le responderá por correo confirmando su participación.